Nikmat Banget! Yuk, Bikin Pepes Oncom, Resep Masakan Warisan Ortu

GenPI.co - Salah satu masakan yang menambah nafsu makan adalah hadirnya pepes oncom yang merupakan resep warisan orang tua (ortu).

Kamu bisa membuat sendiri di rumah pepes oncom dengan mempraktikkan resep masakan yang diunggah YouTube Mamed RK.

BACA JUGA: Lezat! Bikin Pesmol Ikan Kembung, Resep Masakan Gurih dan Pedas

Bahan-bahan:

2 Papan oncom, lumatkan
Bawang merah secukupnya
Bawang putih secukupnya
Cabai merah dan rawit secukupnya
Terasi bakar secukupnya
Bawang goreng secukupnya
Daun bawang, diiris
Tomat, dipotong
2 Sendok makan minyak goreng
Garam secukupnya
Bumbu penyedap dan gula pasir secukupnya
Daun salam secupnya
1 Batang serai, dipotong serong agak panjang
Bawang goreng secukupnya
Daun pisang dan tusuk gigi

Cara memasak :

Haluskan cabai dan bawang. Tambahkan terasi bakar, giling hingga halus.

BACA JUGA: Master Chef Bongkar Resep Ayam Bumbu Rujak Manis, Asam, Harum

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News