4 Khasiat Makan Nasi Jagung untuk Kesehatan, Ternyata Dahsyat Banget

GenPI.co - Nasi jagung merupakan salah satu makanan alternatif yang lebih sehat daripada nasi putih.

Perlu diketahui, bahwa satu piring nasi jagung berukuran sedang memiliki kandungan kalori sekitar 130 – 150 kkal.

Sementara itu, nasi putih memiliki sekitar 200 – 220 kkal per piring.

BACA JUGA:  4 Manfaat Makan Mentimun Tak Bisa Disepelekan, Dahsyat untuk Kesehatan

Selain itu, nasi jagung merupakan salah satu sumber karbohidrat yang baik bagi tubuh dan kaya akan serat.

Berikut beberapa manfaat mengonsumsi nasi jagung untuk kesehatan, seperti dilansir pada Senin (20/11/2023):

1. Mengontrol kadar gula darah

BACA JUGA:  4 Khasiat Rambut Jagung Ternyata Dahsyat untuk Kesehatan, Jangan Dibuang

Salah satu manfaat mengonsumsi nasi jagung yang lebih sehat dari nasi putih, yakni bisa untuk mengontrol kadar gula darah.

Pasalnya, nasi jagung mengandung serat yang membantu mengendalikan gula darah.

BACA JUGA:  Air Rebusan Jagung Ungu Sumber Antioksidan, Khasiatnya Dahsyat untuk Kesehatan

Perlu diketahui, bahwa serat jenis larut air dapat memperlambat pengosongan lambung dan penyerapan gula.

Kondisi tersebut ternyata membuat kadar gula darah tidak akan melonjak tiba-tiba.

Oleh sebab itu, nasi jagung sering direkomendasikan sebagai pengganti nasi putih untuk pasien diabetes tipe 2.

2. Menjaga kesehatan mata

Salah satu khasiat mengonsumsi nasi jagung untuk kesehatan, yakni bisa menjaga kesehatan mata.

Pasalnya, nasi jagung memiliki kandungan lutein dan zeaxanthin, yaitu senyawa karotenoid yang penting untuk kesehatan mata.

Perlu diketahui, bahwa kedua senyawa tersebut berperan penting dalam melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV dan radikal bebas.

3. Meningkatkan kesehatan jantung

Salah satu khasiat mengonsumsi nasi jagung, yakni bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Pasalnya, nasi jagung memiliki kandungan serat dan rendah lemak jenuh.

Perlu diketahui, bahwa serat membantu mengurangi kolesterol jahat, sehingga menjaga keseimbangan kolesterol dalam darah.

Selain itu, kombinasi serat dan fitonutrien ini mendukung kesehatan pembuluh darah, mengurangi risiko plak arteri, dan menjaga tekanan darah.

4. Memberikan energi untuk tubuh

Salah satu manfaat mengonsumsi nasi jagung yang lebih sehat dari nasi putih, yakni memberikan energi untuk tubuh.

Pasalnya, nasi jagung kaya akan karbohidrat sekaligus serat yang bermanfaat sebagai sumber energi rendah kalori.

Perlu diketahui, tubuh akan memecah karbohidrat dari jagung menjadi glukosa.

Selanjutnya, glukosa atau gula darah merupakan sumber energi utama untuk sel, jaringan, dan organ tubuh. (HelloSehat)