GenPI.co - Kapulaga tak bisa dilepaskan dari bumbu masakan rumahan. Di balik fungsinya sebagai penyedap rasa, biji kapulaga rupanya dipercaya dapat mengobati berbagai penyakit kronis sejak ratusan abad yang lalu.
Hal ini karena kandungan nutrisi yang berlimpah di dalamnya, yang mencangkup vitamin, mineral, dan serat yang memadai. Selengkapnya di bawah ini terdapat 5 manfaat kapulaga untuk kesehatan yang jarang diketahui, apa saja?
BACA JUGA: Bawang Putih Tunggal Khasiatnya Dahsyat, Ambeien Bisa Hilang
Turunkan tekanan darah
Kapulaga dianggap dapat membantu menurunkan tekanan darah. Hal ini ditunjukkan oleh sebuah studi di mana 20 orang dewasa penderita hipertensidiberi 3 gram bubuk kapulaga per hari.
Setelah 12 minggu, tekanan darah para penderita pun menurun secara signifikan dalam angka normal. Temuan ini dipengaruhi oleh tingginya tingkat antioksidan dalam kapulaga.
Atasi masalah pencernaan
Selama ribuan tahun, kapulaga telah digunakan untuk membantu mengatasi masalah pencernaan. Kapulaga juga sering dicampur dengan rempah-rempah herbal lain untuk menghilangkan ketidaknyamanan pada perut, mual, dan muntah.
Dalam sebuah penelitian terhadap tikus, kapulaga juga telah terbukti mengurangi jumlah dan ukuran tukak lambung.
Tingkatkan kesehatan jantung
Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa kapulaga dapat meningkatkan kesehatan jantung. Ini dipengaruhi oleh aktivitas antioksidannya yang dapat membantu meningkatkan fungsi jantung.
Dalam penelitian tersebut, tikus yang mendapat kapulaga memiliki kadar kolesterol dan trigliseridayang lebih rendah. Meski demikian, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut terhadap manusia.
Tingkatkan kesehatan mulut
Sebuah studi menemukan bahwa biji kapulaga dapat membantu meningkatkan kesehatan mulut karena sifat antiperadangan dan antioksidannya. Ekstrak kapulaga pun dapat mengganggu bakteri yang menyebabkan penyakit gusi, bau mulut, dan gigi berlubang.
BACA JUGA: Rutin Mengonsumsi Merica Khasiatnya Sangat Mencengangkan
Mengurangi risiko kanker
Kapulaga mengandung fitokimia alami yang dapat membantu melawan penyakit kanker. Sifat antikanker yang dimiliki rempah-rempah ini dipercaya mampu mengurangi risiko seseorang terkena kanker.
Sebuah studi pada hewan menemukan bahwa suplemen kapulaga yang dikonsumsi selama 15 hari dapat mengurangi ukuran tumor di kulit.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News