GenPI.co - Perjuangan Ernawati membangun bisnis yang diberi nama Joeragan Seafood patut diacungi jempol.
Berbagai rintangan dan cobaan tak membuat semangat Ernawati menjadi pengusaha sukses luntur.
Wanita yang karib disapa Erna itu menyediakan jasa memasak berbagai bahan makanan dari laut melalui bisnisnya.
Bisnis milik Ernawati itu berada di lantai dua Pasar Ikan Modern (PIM) Muara Baru, Jakarta.
"Di sini sudah tiga tahun, dari awal diresmikan pada 2019 lalu," ujar Erna kepada GenPI.co di Jakarta, Jumat (7/1).
Selama menjalani bisnis, Erna mengaku titik terendah yang dialami ialah saat pandemi virus corona (covid-19) merebak di tanah air.
Ketika virus corona melanda Indonesia, warung milik Erna benar-benar sepi.
Saat itu tidak ada satu pun pengunjung yang memanfaatkan jasa warung milik Erna.
"Pernah nggak ada pelanggan. Empat air mineral doang yang keluar, Rp 20 ribu saja," kata Erna.
Di sisi lain, Erna harus tetap menggaji lima karyawan. Erna pun sempat menutup warungnya selama dua bulan.
"Harus rugi karena nggak ada pemasukan dan tetap bayar karyawan," kata Erna.
Namun, kondisi sulit itu tidak melunturkan semangat Erna. Erna mengaku bisnisnya mulai kembali normal pada pertengahan 2021.
Kini, warung milik Erna mampu memasak berbagai jenis makanan laut milik pelanggan sebanyak puluhan kilogram per hari.
"Bisa sampai 30 kilogram. Untuk harga jasa masak Rp 25 ribu sampai Rp 30 ribu," kata Erna.
Jika Erna mampu memasak 30 kg per hari, dia berarti mampu mengantongi Rp 19,5 juta per bulan.
Namun, omzet itu masih harus dipotong untuk berbagai kebutuhan, seperti sewa tempat, belanja bahan masakan, dan gaji karyawan. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News