Resep Mi Tek-tek Pakai Indomie, Seenak Buatan Mas Pedagang, Lo

GenPI.co - Buat kamu yang suka mi, sudah pasti pernah merasakan mi tek-tek.

Banyak pedagang keliling menawarkan makanan ini.

Namun, kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah, dan dijamin seenak yang dibikin mas pedagang.

BACA JUGA:  Resep Bakwan Sayur, Cara Bikin Bala-bala Garing yang Enak Banget

Untuk membuatnya, kamu bisa mempraktikkan resep masakan yang diunggah YouTube Arfiani Yanuar.

Bahan-bahan:

BACA JUGA:  Resep Pisang Goreng Madu, Lezatnya Bikin Ketagihan

2 Bungkus Indomie ayam bawang
2 Butir telur
Sawi secukupnya, potong-potong
2 Sendok makan kecap manis
2 Sendok makan saus
500 ml air
Minyak goreng secukupnya
Bumbu yang dihaluskan: 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 1 butir kemiri, cabai merah secukupnya, cabai rawit merah secukupnya,1/2 butir tomat ukuran besar

Cara membuatnya:

BACA JUGA:  Resep Bihun Goreng Vegetarian Pakai 3 Jenis Sayur

Goreng dua butir telur, aduk atau diorak-arik, sisihkan ke pinggir dulu.

Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga harum. Baru aduk dengan telur.

Lalu tuang air, aduk sampai air mendidih.

Kemudian masukkan mi, dan juga seluruh bumbunya.

Tambahkan saus dan kecap.

Masukkan sawi. Tutup dan tunggu sampai mi matang. Tes rasa.

Kini mi tek-tek siap disajikan. (*)