Luar Biasa! Resep Steak Tempe, Hemat Tapi Enggak Murahan, Ladies

GenPI.co - Suka steak, tapi jarang menyantapnya karena relatif makanan dengan bahan baku dari sapi itu harganya selangit?

Jangan khawatir, kamu bisa membuat steak dengan bahan baku tempe, lo.

Pasti langsung penasaran, kan? Kamu bisa mempraktikkan resep masakan yang diunggah YouTube Fun Cooking with Yackikuka.

BACA JUGA:  Resep Salad Buah, Cara Buatnya Cuma Butuh 5 Langkah, Guys

Berikut bahan-bahannya untuk satu porsi sajian:

Steak

BACA JUGA:  Resep Tempe Goreng Tepung yang Garingnya Awet Banget, Ladies

100 Gram tempe, potong kotak dan kukus selama 15 menit,
1Sendok makan terigu
¼ Sendok teh garam
1 Sendok makan kecap manis
3 Sendok makan minyak goreng

Saus barbeku

BACA JUGA:  Resep Tumis Tahu Kemangi, Enak dan Segar Banget

2 Siung bawang putih, haluskan
3 Sendok makan saus tomat
½ Sendok teh kaldu bubuk
½ Sendok teh merica
1 Sendok teh gula
100 Ml air

Cara membuat:

Haluskan tempe bersama terigu, garam, kecap.

Cetak bulat dengan bantuan wadah bulat.

Goreng dengan minyak sekadarnya. Balikkan. Jangan sampai gosong, ya

Untuk membuat sausnya, tumis bawang putih, beri saus tomat, kaldu, merica, air, aduk.

Biarkan mendidih, beri gula pasir, aduk. Angkat.

Sajikan steak tempe di piring saji. Lebih asyik ditambah sepotong rebusan jagung, wortel dan buncis.

Kini kamu bisa menyantap steak yang hemat tapi enggak murahan, lo. (*)