Resep Tahu Crispy, Krenyes-krenyes Banget saat Disantap

GenPI.co - Tahu merupakan bahan makanan yang nikmat diolah menjadi apa saja.

Salah satu olahan yang disuka adalah membuat tahu goreng dengan lapisan terigu yang renyah.

Nah, kamu bisa membuat tahu crispy dengan mempraktikkan resep masakan yang diunggah YouTube CR COOK, 11 Desember 2018.

BACA JUGA:  Resep Ikan Kembung Steam, Pakai Bahannya Irit Banget, Guys

Bahan-bahan

10 Kotak tahu putih, masing-masing potong menjadi empat bagian
5 Sendok makan tepung terigu
1 Sendok makan tepung tapioka
250-300 Ml air
1 Sendok teh baking powder
1 Sendok teh garam
1/4 Sendok teh lada bubuk
1/2 Sendok teh kaldu bubuk

BACA JUGA:  Resep Kue Cubit, Makanan Seru Saat Santai Bersama Keluarga

Cara membuat

Dalam wadah, campurkan terigu, tapioka, garam, lada, kaldu, baking powder, air. Aduk.

BACA JUGA:  Resep Sandwich, Segar dan Lezat, Mudah Banget Bikinnya

Masukkan tahu, aduk sebentar.

Siapkan minyak panas, masak tahu dengan api sedang.

Masukkan tahu dengan menggunakan saringan supaya tak terlalu banyak air terigu ikut masuk di awal menggoreng.

Jika sudah berwarna keemasan, siram dengan sepertiga air terigu. Aduk.

Masukkan lagi sepertiga air terigu. Aduk.

Kembali tuang sisa air terigu, aduk.

Setelah matang, angkat, dan tiriskan. Kini tahu crispy siap disajikan. Krenyes-krenyes saat dimakan, guys. (*)