Resep Corn Dog Simpel & Lezat, Pas Disantap Sambil Nonton Drakor!

GenPI.co - Nonton drakor semakin lengkap jika ditemani dengan camilan ala Korea yang lezat.

Salah satu camilan ala Korea yang bisa kamu buat sendiri di rumah adalah corn dog.

Corn dog merupakan camilan khas Negeri Ginseng yang kerap muncul dalam adegan drama Korea. Tak heran, mekanan tersebut bisa populer di Indonesia.

BACA JUGA:  Resep Kerak Telor Khas Betawi, Makanan Legendaris yang Rasanya Maknyus!

Makanan tersebut terbuat dari sosis atau keju mozzarella yang dibalut dengan campuran tepung plus ragi, dan biasanya disantap dengan saus dan mayones.

Jangan khawatir, cara membuat corn dog terbilang mudha dan bahan yang diperlukan juga tak banyak.

BACA JUGA:  Resep Tom Yum Seafood Ala Rumahan, Cara Bikinnya Ternyata Mudah!

Buat kamu yang ingin mencoba membuat, berikut resep corn dog untuk disantap sambil nonton drakor.

Bahan:

-5 sendok makan tepung terigu

BACA JUGA:  Resep Ayam Panggang Oven Sederhana, Semua Pasti Suka!

-Air secukupnya

-100 ml susu cair

-Tepung roti secukupnya

-½ sendok teh ragi instan

-Sejumput garam

-½ sendok makan gula pasir

-250 gram keju mozzarella, potong balok atau sosis (pilih isian sesuai selera)

-Tusuk sate secukupnya

-Saus sambal dan mayones untuk pelengkap

Cara membuat:

1. Tusuk-tusuk keju mozzarella atau sosis dengan tusukan sate. Sisihkan.

2. Untuk membuat adonan basah, campurkan terigu, susu cair, ragi, garam, gula dan air dalam satu wadah.

3. Aduk hingga merata. Usahakan agar teksturnya jangan terlalu kental atau terlalu cair.

4. Jika teksturnya sudah pas, diamkan adonan selam 15 menit.

5. Masukkan keju atau sosis yang telah ditusuk ke dalam adonan basah hingga seluruh bagiannya terbalut dengan adonan.

6. Gulingkan adonan dalam tepung roti hingga seluruh permukaannya tertutup rata.

7. Goreng corn dog dengan minyak panas dan gunakan api sedang.

8. Jika sudah matang dan berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

9. Corn dog mozzarella siap dinikmati dengan saus sambal dan mayones. (*)