Resep Pancake Sederhana, Tapi Enaknya Bikin Nambah Lagi dan Lagi

GenPI.co - Makanan apa yang biasanya jadi menu sarapan kamu? Bubur ayam atau nasi goreng? Biar lebih variatif, coba juga jenis makanan lainnya. Salah satunya adalah pancake.

Pancake pun tak harus dibeli. Kami bisa bikin sendiri di rumah lantaran tak memerlukan keahlian khusus untuk membuatnya. Bahan-bahannya mudah didapatkan.

Buat kamu yang ingin mencoba bikina pancake, berikut resepnya yang GenPI.co rangkum dari berbagai sumber.

BACA JUGA: Membuat Frozen Banana Ghost, Kudapan Seram Saat Pesta Halloween

• 6 sendok makan tepung terigu.
• 2 sendok makan mentega
• 1 sendok teh Vanilli
• 1 sendok teh  Baking powder (jika ada)
• 1 butir telur
• 2 sachet kental manis putih
• 4 sendok makan  gula pasir
• Air  secukupnya

Untuk cara membuatnya, pertama kali yang harus kamu lakukan adalah mengocok telur hingga berbusa.Setelah itu tambahkan mentegadan kental manis yang telah dilarutkan dalam air. Aduk terus hingga adonan tercampur rata.

Siapkan wadah lain dan masukan tepung terigu, gula pasir, vanilli dan baking powder. Aduk hingga tercampur seluruhnya.

Adonan pertama kemudian dituangkan dalam campuran terigu itu. Aduk hingga semua adonan tercampur rata dan terlihat lembut.

BACA JUGA: 3 Bakso Enak di Jakarta, Perlu Kamu Coba Sebelum Dunia Berakhir

Panaskan Teflon dengan api sekecil mungkin tanpa dioles mentega. Tuang adonan menggunakan centong sayur, lalu tutup agar sedikit mengembang dan matang merata. Ulangi hingga adonan habis.

Susun pancake 2-3 slice, tuangkan kental manis  pada tiap sela pancake, Jika ada, tambah dengan potongan buah, keju parut atau coklat sebagai topping.

Violla,  menu sarapan siap disajikan.