GenPI.co - Kuliner pedas banyak digemari kaum milenial.
Bahkan, jika tak ada cita rasa pedas, seperti ada yang kurang di lidah masyarakat Indonesia.
BACA JUGA: 3 Jurus Ampuh Hempas Lemak Perut, Nomor 1 Tokcer Banget
Salah satu masakan pedas yang menjadi primadona adalah ceker mercon.
Kuliner ini banyak dijajakan di pinggir jalan, terbuat dari ceker ayam dengan bumbu rempah membuat sensasi pedas di lidah seperti menggigit.
BACA JUGA: 5 Gaya Tampan Kiper Timnas U-22, Bikin Becek Kaum Hawa
Nah, kalau di rumah masih ada stok ceker ayam yang belum sempat di masak.
Langsung bikin aja ceker mercon dadakan di rumah.
BACA JUGA: Wahai Para Istri, Ini 5 Manfaat Jika Suami Memeluk Saat Tidur
Pertama siapkan bawang merah, bawang putih, cabai merah.
Ulek hingga halus, tingkat kepedasan sesuai dengan selera.
BACA JUGA: Minum Air Putih Hangat Setiap Pagi, Manfaatnya Luar Biasa...
Tumis bahan yang sudah diulek dan beri garam, taburkan lada bubuk sampai harum.
Setelah itu campur dengan air
Masukan ceker persediaan di rumah dan tunggu sampai 10 menit.
BACA JUGA: Pak Jokowi Disebut Punya Indra Keenam, Arief: Sudah Berjalan...
Bila sudah empuk, masukan telur, batang sereh dan daun salam, serta kecap manis.
Tunggu sampai matang dan ceker mercon dadakan siap disajikan.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News