GenPI.co - Saat musim hujan seperti sekarang, apalagi jika turun deras di saat malam, pastinya kamu membutuhkan makanan dan minuman yang hangat.
Salah satu minuman hangat yang bisa kamu sajikan adalah susu jahe. Tak usah bingung harus mencari penjualnya. Sebab, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Berikut resep susu jahe kreasi @masaktv:
BACA JUGA: Suka Kentang Tumbuk Mashed Potato, Buat Sendiri Saja!
Bahan-bahan:
300 Gram jahe, dibakar, kupas, dan diiris tipis
2 Lembar daun pandan, ikat
2 Batang serai
100 Gram gula merah, diiris tipis
600 Ml air
1 Sendok makan susu krimer bubuk
200 Ml susu UHT plain atau susu segar
BACA JUGA: Kudapan Palembang: Kue 8 Jam, Wajib Disiplin Waktu Saat Buatnya!
Cara membuat
Tuang ke dalam wadah irisan jahe, ikatan daun pandan, serai.
Tambahkan juga irisan gula merah, dan masukkan air.
Didihkan, kemudian saring.
Susu dihangatkan, lalu tuang ke dalam gelas hingga dua pertiga bagian atau sesuai selera. Tambahkan susu krimer bubuk atau tergantung selera.
Tambahkan ke dalam gelas berisi susu, air jahe.
Minuman susu jahe siap disantanp, dan pastinya akan membuat tubuh kamu hangat. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News