Camilan Enak dan Bikin Kenyang, Ini Resep Pom-Pom Potatoes

GenPI.co - Camilan merupakan makanan yang selalu di cari-cari oleh masyarakat Indonesia. Sehari tanpa nyemil, rasanya tidak akan lengkap.

Nah, salah satu camilan yang mengenyangkan adalah pom pom potatoes.

Camilan ini merupakan olahan kentang yang sangat nikmat yang bisa bikin ketagihan.

Cara membuat pom-pom potatoes sangat mudah loh. Berikut resep pom pom potatoes yang sangat simpel dan bisa kamu buat sendiri di rumah.

Bahan-Bahan : 

1 kg kentang

4 sendok makan tepung terigu

2 butir telur, kocok lepas

400 gram keju parut

500 gram breadcrumb

BACA JUGA : 3 Camilan Malam ini Cocok bagi Penderita Diabetes

1 sendok teh garam

1 sendok teh merica

1 sendok the garlic powder

Cara membuat:

1. Kupas kentang, potong-potong, lalu kukus hingga matang. 

2, Tiriskan kentang hingga dingin.

3. Masukkan kentang ke dalam wadah besar, hancurkan hingga halus.

BACA JUGA : Bola-Bola Pisang Cokelat Untuk Camilan Sore Si Kecil

4. Masukkan tepung terigu, keju parut, telur, merica, garam dan garlic powder ke dalam adonan kentang.

5. Ambil 1 sendok makan adonan, bentuk bulat memanjang, gulingkan ke dalam breadcrumb.

6. Goreng dalam minyak panas hingga terendam. Goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan. 

7. Angkat dan tiriskan.

8. Pompom potatoes siap disajikan dengan tambahan saus sambal dan mayonnaise. (*)