GenPI.co - Saat kumpul bersama keluarga tentu saja kurang lengkap kalau tidak ada camilan. Namun, karena imbauan dari pemerintah untuk tetap di rumah menuntut kamu untuk tetap kreatif.
Nah, kamu bisa membuat pisang goreng crispy sebagai camilan untuk menemani kamu santai bersama keluarga atau bekerja di rumah.
Pertama yang perlu kamu siapkan adalah bahan-bahan seperti pisang yang sudah matang, tepung bumbu instan dan tepung roti. Pilih tepung yag bisa membuat pisang goreng jadi crispy. Cara membuatnya pun gampang sekali.
BACA JUGA: Corona, Kau Cantik dan Aduhai...
Pertama potong pisang menjadi 2 bagian. Potong memanjang seukuran jari telunjuk tangan. Kedua, buat adonan basah dengan campuran tepung instan khusus untuk membuat pisang goreng dan air.
Aduk rata hingga tidak ada sisa tepung yang menggumpal. Masukan pisang yang sudah diiris ke dalam adonan basah. Tuang tepung roti ke dalam satu wadah yang berbeda.
BACA JUGA: Ibunda Jokowi Tutup Usia, Relawan Diminta Tak Melayat
Gulirkan pisang dari adonan basah ke dalam tepung roti sambil di tekan supaya menempel. Kemudian goreng pisang ke dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecokelatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Siap disajikan selagi hangat.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News