GenPI.co - Pedangdut Iis Dahlia ternyata selain jago menyanyi, juga pintar menyajikan berbagai menu.
Sambal Indramayu buatan Iis, membuat penyanyi Yuni Shara penasaran untuk tahu cara bikinnya.
BACA JUGA: Zaskia Sungkar Kasih Resep Chicken Katsu Kesukaan Keluarganya
Iis Dahlia pun membongkar resep sambalnya, yang mantap dimakan dengan rebusan sayur kangkung rebus, atau dimakan dengan nasi dan lauk.
Yuni Shara mengunggah cara membuat sambal ala Iis di YouTube Yuni Shara Channel dengan judul TERNYATA IIS DAHLIA BUKAN CUMA JAGO GOYANG, TAPI JUGA JAGO BIKIN SAMBEL. ENDOLITA!
Perempuan cantik ini menggunakan cobek untuk mengolah sambalnya.
Bahan yang dibutuhkan dua genggam cabai rawit merah, asam mentah sekitar 10 buah yang dibuang pinggirannya.
Tambahkan gula merah secukupnya, terasi udang satu papan, tambahkan sedikit garam.
Giling seluruh bahan. Tambahkan air panas secukupnya.
Kemudian giling lagi, sampai kehalusannya dirasa cukup. Kemudian tambahkan air panas secukupnya lagi.
BACA JUGA: Terungkap Cara Titi Kamal Bikin Donat Kentang, Catat Ya Resepnya
Cicipi rasa, jika terlalu pedas bisa ditambahakn gula merah.
Sambal endolita buatan Iis Dahlia pun siap dinikmati. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News