Terbayang Enaknya! Kangen Jajanan Pasar, Bisa Bikin Timus Nangka

GenPI.co - Buat kamu yang suka jajanan pasar, selama di rumah saja pastinya kangen dengan timus.

Timus adalah penganan yang dibuat dari singkong parut, dicampur gula merah, dan kelapa. Dibungkus daun pisang, kemudian dikukus.

Saat sarapan atau minum teh di sore hari, pastinya sudah terbayang nikmatnya sambil makan timus yang harumnya begitu khas.

BACA JUGA: Zaskia Sungkar Kasih Resep Chicken Katsu Kesukaan Keluarganya

Buat kamu yang tergoda membuatnya, kamu bisa mencoba resep timus nangka @tjientjien_76.

Bahan:

600 Gram singkong parut
150 Gram gula merah dipotong tipis-tipis
1 Sendok makan gula pasir atau sesuai selera
1 Sendok teh garam
1/2 bungkus agar-agar putih, atau sesuai selera
1 Sendok makan sagu, atau sesuai selera
1/2 Mangkuk buah nangka potong dadu kecil atau sesuai selera
Daun pisang yang sudah dibersihkan secukupnya

BACA JUGA: Terungkap Cara Titi Kamal Bikin Donat Kentang, Catat Ya Resepnya

Cara membuat:

Ke dalam wadah, campurkan singkong yang telah diparut dan gula merah. Aduk sampai merata.

Tuang semua bahan,  aduk kembali sampai rata.

Bungkus dengan daun pisang, besarnya seseuai selera.

Kukus selama 20 menit atau sampai timus matang.

Timus siap disajikan. Makan saat masih hangat lebih pol sedapnya. (*)