GenPI.co - Buat yang yang suka menu dengan bahan daging, tentunya sudah tahu apa itu meatloaf.
Selama di rumah aja, resep meatloaf banyak dicari lo.
Untuk kamu yang mau membuat sendiri makanan ini, tak susah-susah amat.
BACA JUGA: Camilan Sehat, Bunda Bisa bikin Kue Bolu Wortel
Kamu bisa mempraktikkan resep kreasi Yummy Indonesia.
Bahan-bahan:
300 Gram daging sapi giling
2 Sendok makan tepung terigu
100 Gram tepung roti
Minyak goreng
1 Buah bawang bombai, diiris
200 Gram jamur champignon, diiris
2 Buah wortel, diiris
2 Butir telur
2 Sendok teh penyedap rasa
1 Sendok teh garam
Saus bolognese secukupnya
BACA JUGA: Sudah Kebayang Lezatnya, Nih Resep Sayur Lodeh Rebung
Cara membuat:
Tumis bawang bombai, jamur champignon, dan wortel hingga matang dan harum. Sisihkan.
Kemudian campurkan daging giling, tepung terigu, tepung roti, penyedap rasa, garam, telur di mangkuk.
Tambahkan tumisan sayuran, aduk.
Siapkan wadah kaca antipanas yang telah dilapisi dengan aluminium foil. Masukkan semua campuran daging ke dalamnya.
Oven dengan suhu 200 derajat Celsius selama 30 menit.
Setelah matang angkat dan sajikan dengan menambahkan saus di atasnya. (*)
Meatloaf (foto: SC Youtube Yummy Indonesia)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News