GenPI.co - Runner up Indonesian Idol Tiara Andini selain pintar menyanyi, juga jago masak.
Penyanyi cantik ini mengemukakan ia suka merasa lapar saat malam hari.
Salah satu camilan yang dipilihnya adalah salad gulung, dan dibuat sendiri olehnya.
“Bisa bikin (salad gulung) untuk ngemil malam,” ujar Tiara.
BACA JUGA: Viral Pangsit Goreng Le Gino, Kamu Bisa Coba Bikin Sendiri
Tiara pun menggunggan resep camilan malam favoritnya tersebut di akun YouTube-nya dengan judul Dapoer Tiara. Resep Salad Gumush yang Uwu Banget. Diunggah pada 13 Juli 2020.
“Chef Arnold menangis melihat ini. Enggak apa-apa. Ditonton dulu, siapa tahu bisa bikin sendiri di rumah,” unggah Instagram @tiaraandini.
Bahan-bahan:
BACA JUGA: Lyodra & Tiara Pamer Capaian MV Terlanjur Mencinta, Siapa Unggul?
Rice paper , atau nasi kertas
Smoked beef atau chicken boneless
Saus wijen
Selada
Paprika merah, diiris
Edamame
Wortel, dipotong-potong
Mentimun, diiris
Kol ungu, diiris
Air matang
Cara membuat:
Basahkan rice paper di seluruh permukakaannya.
Letakkan selada di atas rice paper yang telah basah tersebut.
Kemudian tambahkan smoked beef, paprika, edamame, wortel, timun, kol ungu.
Lipat dua sisi atas an bawah rice pepper sehingga menutupi sayuran dan daging. Lanjut melipat disisi lainnya, sedangkan sisi terahir dibiarkan terbuka.
Kemudian mulai menggulung dari sisi kanan (yang tertutup rice paper) ke kiri (yang terbuka).
Saat akan disajikan potong menjadi dua, dan taruh di piring saji. Siramkan saus wijen.
Salad gulung ala Tiara Andini siap disantap. (*)
Salad gulung Tiara Andini (foto: SC YouTube Tiara Andini)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News