GenPI.co - Saat di rumah saja, membuat ragam camilan menjadi diburu sejumlah orang.
Tak hanya membeli camilan yang dijual di sejumlah gerai, tapi juga membuat sendieri.
Salah satu camilan yang lagi banyak peminatnya adalah dingsu.
BACA JUGA: Viral Pangsit Goreng Le Gino, Kamu Bisa Coba Bikin Sendiri
Dingsu adalah puding susu yang dicampur buah.
Camilan ini lebih nikmat dimakan saat dingin. Untuk itu, sebaiknya membuatnya malam, dan disantap untuk esok hari.
Sudah terbayang lezat dan segarnya dingsu? Kamu bisa mempraktikkan resep kreasi @dhiasina untuk sekitar 18 porsi.
BACA JUGA: Tayang Besok, Bocoran Sinopsis Episode 9 Its Okay to Not Be Okay
Bahan-bahan:
1 Bungkus agar-agar bubuk tanpa rasa
370 Gram atau 1 kaleng susu kental manis
2.200 Ml air (atau 6 kaleng penuh)
1 Sendok makan essens vanila
20 Buah anggur merah, belah dua atau 4
1 Buah nanas madu, potong-potong
1 Bungkus atau 500 gran nata de coco beserta airnya
1/2 Botol sirup squash orange ABC
Selasih secukupnya
Cara membuat:
Campurkan bubuk agar-agar, kental manis, air, dan essens vanilla di dalam panci, aduk rata. Masak sambil diaduk sesekali sampai mendidih.
Tunggu sampai asap panasnya hilang. Tuang ke dalam cup, dinginkan sampai padat.
Taburi dengan anggur, nanas, nata de coco beserta airnya dan siram dengan sirup.
Terakhir, taburi dengan selasih. Masukkan ke kulkas.
Santap dingsu selagi dingin. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News