Menu Sarapan Praktis Untuk Anak, Ini Resep Pancake Makaroni

GenPI.co - Membuat menu sarapan memang tidak mudah, terutama untuk anak-anak. Bunda harus bisa membuat menu yang sehat dan disukai oleh si kecil.

Salah satu menu enak dan sehat yang bisa dibuat adalah pancake makaroni. Menu ini sangat cocok untuk anak yang tidak suka makan sayur.

BACA JUGA: Sarapan Lezat untuk Si Kecil, Ini Resep Penne Scramble Egg

Cara membuat dan bahan yang digunakan untuk membuat pancake makaroni ini juga sangat mudah ditemui. 

Berikut resep pancake makaroni, seperti dikutip dari akun Instagram @andinskitchen.

Bahan: 

400 gram makaroni yang sudah direndam sampai mekar dan kenyal

6 buah sosis, diiris

6 butir telur ukuran besar

Daun bawang secukupnya, diiris

160 gram keju parut

Oregano secukupnya 

Margarin secukupnya

Bahan bubuk:

6 siung bawang putih cincang, tumis sampai harum dan matang

6 sendok makan susu bubuk full cream 

2 sendok makan terigu segitiga

Lada bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu bubuk

Cara membuat: 

1. Kocok telur sampai rata. Masukan bahan bubuk lalu kocok lagi sampai rata tidak ada gumpalan.

2. Masukan makaroni, sosis, keju, oregano, dan daun bawang. Aduk hingga rata. 

3. Panaskan margarin dengan api kecil pada pan kecil antilengket. 

BACA JUGA: Resep dan Cara Bikin Bakwan Magkuk, Enak Rasanya Cantik Bentuknya

4. Tuang adonan secukupnya lalu masak hingga matang.

5. Pancake macaroni siap disajikan. (*)