GenPI.co - Jika berkunjung ke Baturraden, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah tak lengkap jika belum berkunjung ke Rumah Makan Putri Gunung.
Pasalnya, Warung Makan Putri Gunung yang terletak di Dusun II Dukuh, Kemutug Lor namanya sudah cukup terkenal seantero Kabupaten Banyumas.
BACA JUGA: Resep dan Cara Bikin Kue Kacang yang Lumer di Mulut
Pemilik Warung Makan Putri Gunung, Tekad Santosa mengatakan, rumah makan itu sudah berdiri sejak 2016 terinspirasi sebuah keprihatinan.
"Kabupaten Banyumas memiliki hasil bumi yang melimpah, tetapi tidak bisa diolah menjadi makanan untuk diberikan kepada orang lain ataupun tamu," jelasnya kepada GenPI.co beberapa waktu lalu.
Tekad menjelaskan, kearifan lokal memang menjadi konsep utama warung makan miliknya dari menu dan juga desain tempat.
Tujuannya, agar para pengunjung makin mengenal kebudayaan Kabupaten Banyumas khususnya Baturraden.
Di restoran ini menu yang dijual mayoritas adalah sayuran diperoleh dari hasil bumi di sekitarnya, seperti pakis, combrang, jantung pisang yang disudah diolah menjadi kuliner nikmat.
BACA JUGA: Imutnya Kue Jahe Natal, Nih Resep dan Cara Bikin Gingerbread
"Kami buka setiap hari mulai dari jam 9 pagi sampai jam 9 malam," jelasnya.
Mengingat banyaknya makanan dan minuman yang punya kelezatan tiada tara, terbukti deretan pejabat negara menjadi langganan di sini.
"Pak Ganjar (Pranowo, Gubernur Jawa Tengah) dan Bu Puan Maharani langganan di sini dan juga para artis ibu kota," jelasnya.
Untuk harga makanan di sana dibanderol mulai dari Rp 15 ribuan per porsinya, cukup murah lo. (*)
Makanan yang tersaji di Restoran Putri Gunung (foto: GenPI.co)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News