Bikin Roti Tawar Kukus Tanpa Telur dan Mentega, Nih Resepnya

GenPI.co - Setiap pagi sarapan roti? Pernah kah terpikir untuk membuat roti tawar sedndiri di rumah?

Supaya enggak ribet, kamu bisa membuat roti tawar kukus.

BACA JUGA: Sajian Berbeda! Yuk, Bikin Kue Keranjang Hun Kwe, Nih Resepnya

Agar tak penasaran, kamu bisa mempraktikkan resep masakan roti tawar kukus yang tak menggunakan telur, mentega dan pengawet yang diunggah Instagram @hestyristianiputri

Bahan-bahan:

12 Sendok makan tepung terigu protein sedang
1,5-2 Sendok teh fermipan atau ragi instan
2 Sendok makan gula pasir
1 Sendok teh garam
3-4 Tetes vanila cair atau bubuk
3 Sendok makan minyak goreng
Air secukupnya

Cara membuatnya:

Campurkan terigu, fermipan, gula, garam, vanilla. Aduk.

Masukkan minyak goreng, dan air secukupnya.

BACA JUGA: Resep Bikin Bacang Ayam yang Padat, Legit, Pakai Aneka Kecap

Uleni atau mixer sampai kalis.

Kemudian tutup dan diamkan adonan selama 30 menit.

Lalu uleni sebentar dan masukkan ke loyang.

Tutup dan diamkan kembali selama 30 menit.

Loyang berisi adonan kukus sekitar 13 menit.

Setelah dingin keluarkan dari loyang, dan potong roti tawar kukusnya. (*)