GenPI.co - Kamu suka masakan Jepang, pasti sudah kenal dan tahu betul rasa ramen.
Ramen adalah masakan mi kuah Jepang. Orang Jepang juga menyebut ramen sebagai chuka soba.
BACA JUGA: Resep Ayam Goreng Bertabur Kriuk Parutan Lengkuas, Lezatnya!
Penasaran ingin membuatnya, Chef Devina Hermawan memberikan resep masakan ramen Indomie yang simpel tapi rasa bak ramen yang disajikan restoran.
Kamu bisa mempraktikkan resep masakan ramen Indomie yang diunggah YouTube Devina Hermawan.
BACA JUGA: Resep Nasi Goreng Kacang Polong Ala Restoran Elite
Bahan-bahan:
Kaldu
250-300 Ml air
1 Bawang putih besar, potong dua
1 Bawang merah besar, potong dua
2 Cm jahe
30-50 Ml susu evaporasi
1 Batang daun bawang bagian putih, dipotong
Bahan lain:
Mi instan Indomie kuah rasa ayam
Daun bawang bagian hijau untuk garnish
Gula, merica sesuai selera
Topping:
Ramen egg, belah dua
Jagung rebus
Jamur rebus, iris tipis
Cara membuat:
Untuk membuat kaldu, didihkan air dalam panci. Masukkan jahe, bawang putih, bawang merah. Tambahkan daun bawang. Masak 5-10 menit, sisihkan.
Rebus mi instan
Masukkan bumbu mi instan ke dalam mangkuk, tambahkan air kaldu, lalu aduk
Tambahkan susu evaporasi, bumbui dengan gula dan merica
Masukkan mi yang sudah direbus. Tambahkan jamur, jagung, dan ramen egg. Beri daun bawang.
Kini ramen Indomie siap disajikan. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News