GenPI.co - Choco muffin bisa menjadi menu yang ibu buatkan untuk si kecil. Rasanya yang manis dan kaya akan cokelat pasti bisa membuat si kecil tersenyum lebar.
Untuk ibu yang ingin membuatkan choco muffin untuk anaknya, berikut resep choc muffin yang dikutip dari akun Instagram @guniezzt.
Bahan A:
160 gram tepung segitiga
20 gram cokelat bubuk
1 sendok teh baking powder
140 gram gula pasir
Bahan B:
45 gram butter, cairkan
100 gram coklat, cairkan
110 ml susu cair
2 telur, kocok lepas
Chocolate chips secukupnya
Cara membuat:
1. Campur semua bahan A dalam satu wadah, aduk menggunakan spatula hingga rata.
2. Campur semua bahan B dan aduk rata, kemudian tuang adonan bahan B di tengah bahan A, aduk sampai tercampur rata.
3. Tuang di papper cup ¾ cetakan, lalu taburi choco chips di atasnya.
4. Oven dalam suhu 180'c selama sekitar 1 jam.
5. Choco muffin siap disajikan. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News