GenPI.co 
GenPI.co - Salah satu pemilik bisnis kuliner khas Topoci Agis M Ramdani mengatakan makanan Korea sedang menjadi primadona dalam beberapa waktu terakhir.
Dia mengatakan usaha kuliner yang dibangunnya pada 2020 itu sudah melahirkan ratusan cabang di berbagai daerah di Indonesia.
Salah satunya ialah di Bandung, Jawa Barat. Gerai Topoci di Bandung bahkan sempat viral karena pembelinya membeludak.
BACA JUGA: Nikmatnya Mi Tarempa, Kuliner Khas Kepulauan Riau
"Yang khas dari kami ialah memiliki sertifikasi halal dalam pembuatan alias bahan," ujar Agis kepada GenPI.co, Rabu (8/6).
Agis mengaku memiliki trik khusus untuk menggaet pelanggan, yakni kehalalan, harga, rasa, dan pengalaman.
BACA JUGA: Sate Taichan Senayan, Pusat Kuliner Menghabiskan Malam
"Karena muslim yang mau makan Korea pasti tanya dahulu soal kehalalan. Halal itu bukan karena banner yang dipajang no pork no lard," tutur Agus.
Dia menyadari sertifikat halal sangat penting bagi usaha yang digelutinya. Salah satunya ialah menjaga amanah.
BACA JUGA: Nikmati Kelezatan Kuliner China di PanMee Mangga Besar, Mantap!
“Masyarakat nggak tahu angchiu dan sebagainya banyak jenisnya dan itu nggak halal," ucapnya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
