GenPI.co 
Banyak yang suka minum kopi polos, tanpa camouran apa-apa. Namun tak sedikit pula yang mencampurkan kopi dengan bahan lain. Jika kamu tipe yang suka mencoba kopi dengan rasa-rasa baru, maka kamu harus coba dari Ambon ini.
Namanya adalah kopi rarobang. Minuman ini jadi favorit di tempat asalnya. Rasanya unik dan nikmat. Kopi arabika, dicampur jahe, lalu cengkeh, kayu manis, gula pasir, sereh dan kacang kenari.
Proses pembuatannya juga mudah saja. Semua bahan itu direbus bersamaan hingga mendidih. Setelah itu, rebusan terebut disaring dan viola, kopi rarobang sudah jadi.
Minum kopi ini pas saat cuaca dingin. Pasalnya, campuran rempah di dalamnya menghasilkan sensasi hangat pada tubuh. Menikmati ombak yang menghempas lembut ke pantai di Ambon sambil menyeruput kopi rarobang ini juga bisa menjadi pengalaman yang unik.
Penasaran? Jangan lupa mencoba kopi rarobang saat mengunjungi Kota Ambon. Harganya pun tak mahal. Hanya Rp3-5 ribu saja per cangkir. Kopi ini pun tak sulit di dapatkan. Sebab, berbagai kedai kopi di kota itu pasti menyediakan.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
