Lagi di Pontianak? Jangan Lewatkan Kelezatan Bubur Ikan Ahian

Lagi di Pontianak? Jangan Lewatkan Kelezatan Bubur Ikan Ahian - GenPI.co
Bubur ahian, kuliner khas Pontianak.

Buat kamu yang sedang melancong ke Pontianak dan bingung mau makan apa, datang saja ke Bubur Ikan Ahian yang ada di jalan WR Supratman No. A3/27. Warung Ahian ini buka setiap hari pukul 06.00-18.00 WIB.

Bubur ikan ini merupakan makanan khas Pontianak yang masuk dalam kategori makanan halal disini. Nama bubur ikan ini diambil dari bahan dasar pemasakannya yaitu nasi yang dicampur dengan daging ikan fillet dan disajikan bersama dengan kuah hangat. 

Buat kamu yang sedang melancong ke Pontianak dan bingung mau makan apa, datang saja ke Bubur Ikan Ahian. Untuk harga satu porsi bubur Ahian ini kamu hanya perlu mengocek kantong sebesar Rp 30 ribu saja kamu sudah merasakan kenikmatan dari daging ikan segar dan gurihnya kuah hangat. 

Tak hanya bubur ikan saja yang menjadi andalan di tempat ini, sop ikan dengan berbagai pilihan seperti ikan kakap, hiu dan ikan napoleon pun juga ada, namun harganya menyesuaikan dengan harga ikannya. Sop ikan disajikan dengan kulit ikannya dengan campuran sayuran dan potongan daging ayam di dalamnya.

Untuk menambah kesegaran dari rasa bubur ikan ahian ini bisa ditambahkan jeruk kecil atau yang disebut dengan jeruk kunci yang menambah keasaman sehingga jika makan pada saat cuaca sedang terik, maka akan terasa sangat pas sekali.


Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya