Resep Es Timun Suri Jelly jadi Menu Buka Puasa Ramadhan

Timun suri (Sumber: resepkoki.com)
Timun suri (Sumber: resepkoki.com)

GenPI.co — Timun suri merupakan buah yang sering ditemui saat momen puasa di bulan Ramadhan, sehingga tepat dijadikan menu buka puasa. Daging buahnya yang lembut dan menyegarkan, membuat timun suri banyak dicari untuk diolah menjadi menu untuk berbuka puasa. Kali ini Genpi.co akan berbagi resep praktis membuat es timun suri jelly, yang bisa segera disantap saat berbuka puasa.

Bahan yang dibutuhkan:

1 buah timun suri kecil

3 buah mentimun

300 gr jelly rasa melon, potong dadu

1 buah jeruk nipis

100 gr gula pasir

200 ml air putih dingin

1 sdt vanilla essence

Es batu secukupnya

Cara membuat:

Air gula: Rebus air dan gula di dalam panic hingga larut. Setelah mendidih, angkat dan dinginkan. Kemudian tambahkan vanilla essence.

Serut timun suri dan mentimun. Masukkan dalam wadah/gelas dan campurkan dengan jelly yang telah dipotong dadu. Tambahkan es batu dan tuangkan olahan air gula ke dalam gelas. Kemudian tuangkan air dingin dan tambahkan perasan jeruk nipis sesuai selera.

Baca juga:

Mau Masak Menu Buka Puasa di Ramadhan Pertama? Buka Website Ini

Resep Takjil Kolak Ubi dan Es Kelapa Kopyor Jadi Menu Buka Puasa

Manfaat timun suri:

Selain rasanya yang enak dan menyegarkan, timur suri juga kaya manfaat khususnya untuk kesehatan tubuh saat berpuasa. Mengonsumsi timun suri dapat membantu melancarkan pencernaan, menjaga kekebalan tubuh, mengontrol kolesterol, mencegah diabetes dan menyehatkan kulit. Sehingga, disaat berpuasa seharian, saatnya kembalikan stamina dengan timun suri dan menjadikannya sebagai menu buka puasa wajib kamu.


Reporter : Yasserina Rawie

Redaktur : Maulin Nastria

RELATED NEWS

My Trip Story

Oleh:
Hafid Arsyid
Reporter
Hafid Arsyid

KULINER