Dua Varian Cilok ini Bersaing Memikat Pengunjung

Cilok Kuah VS Cilok Kacang.
Cilok Kuah VS Cilok Kacang.

Cilok, Aci dicolok,  adalah camilan  khas kota Kembang Bandung. Bahannya sederhana, hanya tepung tapioca yang dicampur air, sedikit penyedap, dibentuk bulat-bulat kecil lalu direbus hingga matang. Namun kesederhanaannya sudah memikat banyak orang.

Ada juga cilok yang di beri isian di dalamnya. Biasanya kalu bukan irisan telor puyuh, ada sedikit daging cincang di dalamnya. Enak, pasti!

Menemukan cilok tak susah-susah amat. Gerobak penjaja cemilan tersebar di setiap sisi jalan, di emperan toko-toko hingga di depan gerbang sekolahan.

Makan cilok biasanya dibarengi bumbu kacang. Rasanya mantap. Terlebih jika ditambahi saos tomat yang sedikit pedas. Lumayan untuk mengganjal perut sebelum makan besar di rumah.

Seiring waktu, cilok tak hanya dipadankan dengan bumbu kacang melulu. Ada varian lain yang membuat cita rasanya semakin bikin penasaran. Riset kecil-kecilan GenPI.co, ada dua jenis cilok yang saat ini sedang bersaing merebut hati pelanggan. Selain cilok bumbu kacang, kini ada cilok hayg hadir dengan kuah seperti bakso.

Seperti ‘sang kakak’ inovasi cilok berkuah ini datang dari Bandung. Kuah yang dipakai adalah kaldu hasil rebusan ceker ayam. Biar makin ramai, cilok kuah ini ditambahkan  tahu coklat di dalamnya. Ditambah perasan jeruk nipis dan sambal dan saos, cilok kuah adalah panganan yang pas di musim penghujan seperti ini.

Well, kamu suka yang mana? Cilok bumbu kacang atau cilok kuah kaldu? Silahkan pilih. Mencoba dua-duanya juga boleh. Karena rasanaya sama-sama nikmat. 

Reporter: Annissa Nur Jannah

Redaktur: Paskalis Yuri Alfred P



RELATED NEWS