Gangga Lombok, Kopi Khas Indonesia yang Mendunia

Pulau Lombok tidak hanya terkenal oleh keindahan alamnya yang sudah mendunia. Hal lain yang bisa kamu cari ketika berwisata di Lombok adalah kopi.

Ada salah satu jenis kopi dari Lombok yang sudah mendunia, yakni Gangga Lombok. Menurut Toriq, salah satu barista dari Lombok, kopi robusta tersebut sudah terkenal di Korea Selatan dan Irlandia.

"Kalau cari kopi di Lombok saya rekomendasikan robusta yaitu Gangga Lombok. Kopi ini sudah terkenal di Korea Selatan dan Irlandia," ucap Toriq, dikutip dari AkuratKuliner.

Baca juga: Hai Hong, Kedai Kopi Tertua di Makassar

Menurut Toriq, ciri khas dari kopi jenis Gangga Lombok ini terletak dari rasanya yang soft. Kopi dari wilayah utara Pulau Lombok dinilai memiliki kelebihan empat varian cita rasa, yakni rasa gula merah (brown sugar), cokelat, apel, dan karamel. 

"Kopi ini punya karakter, rasanya itu yang didapat bisa menimbulkan rasa leci, kacang, cokelat sama brown sugar," lanjutnya.

Saat ini, kopi Gangga dari Lombok sudah mulai menemukan pasarnya. Maka jika.kamu berkunjung ke Lombok, jangan lupa mencicipi atau membeli kopi ini sebagai oleh-oleh.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News