GenPI.co— Ikan asin tengah ramai diperbicangkan, setelah ada cuitan Wakil Sekjen Majelis Ulama Indonesia (MUI), Tengku Zulkarnain di Twitter.
Tengku dalam cuitannya mengkritik impor ikan asin Indonesia yang kemudian dibalas langsung oleh Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti.
Baca juga:
Menteri Susi Semprot Tengku Zulkarnain Nge-Twit Impor Ikan Asin
Tengku Zul Sebut Indonesia Impor Ikan Asin Taiwan, Netizen Emosi
Ikan asin memang menjadi salah satu jenis ikan favorit di Indonesia. Berikut 7 jenis ikan asin yang paling populer di dalam negeri:
Ikan asin peda
Aromanya yang khas menjadi salah satu ciri khas ikan asin yang warnanya kekuningan ini. Biasanya ikan asin ini disantap dengan sambal dan lalapan serta nasi hangat.
Ikan asin gabus
Dengan dagingnya yang relatif tebal dan duri yang sedikit, membuat jenis ikan asin ini diminati
Ikan asin jambal roti
Memiliki tekstur daging yang tebal dan empuk, ikan asin yang gurih ini disukai.
Ikan teri jengki
Terbayang garingnya saat menyantap ikan teri jengki yang digoreng. Bisa juga ikan asin jenis ini sambal, dan dicampur dengan kacang tanah.
Ikan teri nasi
Bentukya lebih kecil dari ikan asin teri jengki. Biasanya digoreng atau dimasak dalam kuah santan. Di Taiwan jenis ikan teri ini bisa dijumpai dalam menu sayur bayam
Ikan asin cumi
Ikan asin cumi tidak kalah nikmatnya dengan jenis lainya. Jenis ikan asin ini disajikan dalam beragam cara.
Ikan asin bulu ayam
Bentuknya tipis menjadikan ikan asin bulu ayam goreng garing saat dimakan, dan rasanya juga gurih. Ikan jenis ini makin mantap disantap dengan sayur Asem.
Tonton juga video ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News