GenPI.co— Badan Ekonomi Kreatif (Bekraf) memboyong 2 barista untuk memperkenalkan kopi Indonesia di Norwegia.
Barista asal Sumatra Selatan berhasil menjadi salah satu dari dua barista yang diajak Bekraf. Keduanya akan tampil di acara Wonderful Indonesia: a Land of Diversity pada 28-30 Juni 2019 di alun-alun Spikersuppa, Oslo, Norwegia.
Baca juga:
Yuk, Nikmati Kopi Racikan Barista di Ketinggian 35.000 Kaki
Libatkan Barista, Madiun Gelar Ngopi Bareng KAI
Acara ini diadakan oleh Kementerian Luar Negeri RI melalui KBRI Oslo.
Barista Sumatra Selatan Iyan Muhazan akan memberikan sejumlah informasi terkait kopi Indonesia, sekaligus akan menyeduh 500 gelas kopi yang dapat langsung dicicipi oleh pengunjung acara Wonderful Indonesia.
Di acara ini, Iyan akan menginformasikan kopi Indonesia banyak ragamnya. Tidak hanya ada kopi Aceh dan Toraja, tapi juga ada kopi unggulan lainnya seperti dari Sumatera Selatan.
Iyan akan membawa biji kopi dari Sumatra Selatan. Dia membawa arabika Semendo dan robusta Pagar Alam yang mentah dan yang sudah disangrai, serta tidak lupa membawa materi cetak dalam bahasa Inggris yang berisi informasi mengenai kopi Sumsel yang dibawanya.
“Norwegia ini adalah salah satu negara peminum kopi terbesar di dunia, kebutuhan mereka akan kopi sangat tinggi, [acara pengenalan kopi] ini pasti berpengaruh bagi kopi Sumsel,” ujar Iyan kepada GenPI.co, Rabu (26/6) di Jakarta.
Kiprah Iyan Muhazan sebagai barista sudah dikenal di Sumatera Selatan.Selain kerap berkunjung ke berbagai perkebunan kopi di daerah pegunungan bukit Barisan di barat Palembang, Barista yang bermarkas di History Coffee Palembang ini juga aktif memberi informasi mengenai kopi Sumsel.
Iyan menjadi juri dalam festival kopi terbesar di Sumatra Selatan, Festival kopi al-Munawwar pada 2016, sekaligus memberi edukasi mengenai kopi Sumsel. Iyan juga menjadi inisiator Musi Coffee Culture di Palembang pada April 2019.
Tonton juga video ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News