Mengenal Cloud Kitchen, Masa Depan UMKM Makanan dan Minuman

26 Oktober 2021 18:25

GenPI.co - Co Founder dan CEO Yummy Corps Mario Suntanu membeberkan bahwa teknologi cloud kitchen sangat membantu para pelaku UMKM serta akan menjadi masa depan bisnis makanan dan minuman.

Pasalnya, cloud kitchen dapat mengurangi modal para pelaku UMKM untuk mengembangkan bisnisnya.

“Untuk bersaing dengan nama besar, para UMKM harus punya modal besar untuk sewa tempat dan dekorasi yang mungkin bisa sampai miliaran,” ujarnya dalam Festival UMKM Kumparan, Selasa (26/10).

BACA JUGA:  Pesta Rakyat Simpedes 2021 Ajang Edukasi dan Hiburan UMKM

Mario mengatakan bahwa tak semua orang mempunyai dana sebesar itu. Di sisi lain, produk kreatif UMKM jumlahnya juga sangat banyak.

“Pemain dengan modal kecil bisa bersaing secara setara dengan pemain bermodal besar di dunia food delivery dan cloud kitchen,” katanya.

BACA JUGA:  UMKM Wajib Tahu, Ini Perbedaan Sertifikat Usaha BPOM dan Pemda

Menurut Mario, Yummy Corps siap membantu para pelaku UMKM untuk mengembangkan bisnis.

Bantuan itu diberikan kepada para pengusaha bermodal kecil dengan memberikan opsi sistem revenue sharing.

BACA JUGA:  Begini Cara UMKM Bisa Mendaftarkan Produk Pangan

“Mereka bayarannya bulanan untuk bisa berkembang sembari menambah lokasi tambahan untuk berjualan produk,” ungkapnya.

Mario memaparkan bahwa dengan membuka banyak cabang, UMKM di bidang makanan bisa mengembangkan bisnis secara cepat.

“Kalau mau brand-nya dikenal banyak orang, tidak bisa hanya berjualan di satu cabang saja lalu berharap semua orang Jakarta datang ke tempatnya,” paparnya.

Oleh karena itu, Yummy Corps menawarkan bantuan untuk membukakan cabang untuk para pelaku UMKM di bidang makanan.

“Hari ini kami punya sekitar 85 cabang di tiga kota besar Indonesia. Dengan bekerja sama dengan kita, tentu para pelaku UMKM jadi punya akses ke 80 lokasi,” tuturnya.(*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

BERITA TERPOPULER

BERITA TERKAIT

Copyright © 2024 by GenPI.co