GenPI.co - Dinas Kesehatan Tulungagung, Jawa Timur menemukan makanan takjil yang mengandung bahan berbahaya untuk tubuh.
Temuan tersebut saat dilakukan uji sampel terhadap makanan takjil yang dijual di wilayah Kota Tulungagung pada Jumat (24/3).
Kasi Kefarmasian dan Perbekalan Medis Dinkes Tulungagung Masduki mengatakan ada 41 sampel makanan dan minuman yang diperiksa di laboratorium darurat.
Dari jumlah tersebut ditemukan ada dua sampel yang positif mengandung rhodamine B atau pewarna tekstil.
“Dua sampel itu berupa es sirup dan kerupuk,” katanya dikutip dari Antara, Sabtu (25/3).
Dia menyebut ciri yang bisa dikenali masyarakat mengenai makanan atau minuman yang mengadung rhodamine B yakni memiliki warna cerah dan mencolok.
Zat tersebut merupakan bahan kimia yang berbahaya jika sampai masuk ke dalam tubuh dan tak seharusnya dicampur ke makanan.
Namun bahan kimia itu masih saja ada yang menggunakan untuk memberikan kesan segar dan warna cerah pada makanan atau minuman.
Jika dikonsumsi dalam jangka panjang, maka akan menimbulkan berbagai masalah kesehatan. Mulai dari gagal ginjal, penyakit hati serta kanker.
“Kami akan melakukan penelusuran dari mana asal makanan itu,” ucapnya. (ant)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News