GenPI.co - Ibu pasti pernah memberikan susu kental manis untuk si kecil, baik dalam bentuk minuman ataupun menjadi toping dalam makanan. Namun, tahukan ibu bahwa susu kental manis berbeda dari jenis susu pada umumnya.
Susu kental manis memiliki kandungan gula yang tinggi, yakni sekitar 40 hingga 50 persen. Kandungan gula yang tinggi tersebut menyebabkan susu kental manis tidak baik untuk dikonsumsi anak-anak.
BACA JUGA: Makan Bawang Putih Mentah Bikin Jantung Sehat Lho...
Ketua Bidang Kesehatan Pimpinan Pusat Muslimat NU, dr. Erna Yulia Sofihara menjelaskan beberapa hal lainnya tentang susu kental manis, yang belum banyak diketahui oleh para ibu.
Berikut 5 fakta tentang susu kental manis.
1. Beda dengan susu sapi
Susu kental manis berbeda dari susu sapi atau susu segar pada umumnya. Susu kental manis dibuat dari susu sapi yang diuapkan dan diberikan gula tambahan sehingga teksturnya jadi lebih kental. Tambahan gula tersebut menyebabkan kandungan protein di dalam susu kental manis menjadi lebih rendah.
2. Memiliki kalori yang tinggi
Susu kental manis tidak dapat memenuhi kebutuhan nutrisi anak, karena memiliki kandungan gula yang tinggi dan tidak seperti kandungan susu sapi. Satu sachet susu kental manis memiliki kalori sebesar 180 kkal dengan rincian 67 persen karbohidrat, 30 persen lemak, dan 3 persen protein.
3. Susu kental manis tidak untuk bayi dan anak
Dr. Erna menjelaskan bahwa susu kental manis tidak boleh diberikan pada bayi dan anak. Susu kental manis tidak bisa memenuhi kebutuhan nutrisi anak dan memiliki kadar gula tambahan yang tinggi. Selain itu, rasa manis yang ada di susu kental manis bisa membuat anak ketagihan dan tidak mau mencoba makanan jenis lainnya.
BACA JUGA: Mudah memaafkan, 3 Zodiak Ini Tak Masalah Berteman dengan Mantan
4. Bukan untuk diminum setiap hari
Susu kental manis tidak dianjurkan untuk dikonsumsi setiap hari, karena mengandung gula dan lemaknya yang tinggi dan dapat mengganggu kesehatan. Susu kental manis sebaiknya hanya dikonsumsi sebagai pelengkap makanan atau minuman saja.
5. Berisiko buat kesehatan
Susu kental manis mengandung gula dalam jumlah sangat tinggi dan dapat menyebabkan dampak negatif bagi kesehatan. Susu kental manis dapat menyebabkan risiko diabetes, obesitas atau kelebihan berat badan, dan kerusakan gigi.
Selain itu, terlalu banyak mengkonsumsi gula juga bisa memicu berbagai penyakit kronis seperti penyakit jantung dan stroke. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News