GenPI.co - Es krim Aice terus melakukan inovasi untuk mengembangkan pasarnya di Indonesia.
Inovasi terbaru yang dilakukan manajemen ialah membuat es krim varian Mochi dan Susu Telur.
BACA JUGA: Teka-teki Reshuffle Terjawab Kerek IHSG, Saham INCO dan PGAS Top
“Kulit mochi yang kenyal dirasakan konsumen adalah hasil dari inovasi pengolahan yang cukup high end,” kata Brand Manager sekaligus Juru Bicara Aice Grup Sylvana, Selasa (27/4).
Dia menjelaskan, adonan kulit mochi ditumbuk puluhan ribu kali. Tujuannya ialah mendapatkan kulit mochi dengan tekstur dan kekenyalan yang sempurna.
Selain itu, es krim Aice Mochi juga dijejali berbagai pilihan bahan baku yang berkualitas.
Cara pengolahannya pun sesuai dengan tahapan resep tradisional sehingga menghasilkan kulit yang kenyal.
Aice juga memiliki varian Chocolate Crispy yang merupakan salah satu best seller di pasar.
“Es krim varian itu adalah contoh inovasi lain dari Aice. Produk itu memelopori double chocolate dan double crispy di pasar es krim,” jelas Sylvana.
BACA JUGA: Harga Emas Antam Hari ke-16 Ramadan: THR Sebentar Lagi, Mau Beli?
Es krim rasa tersebut juga diproduksi dengan teknologi yang dimiliki Aice.
“Berbagai langkah bisnis kami yang dinilai sebagian pihak sebagai cara yang revolutif dan superinovatif sesungguhnya berawal dari nilai-nilai sederhana yang Aice terapkan,” tutur Sylvana. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News