Kiat UMKM Manfaatkan Layanan GoFood dalam Menghadapi Covid-19

GenPI.co - Pandemi covid-19 telah membawa dampak yang besar bagi seluruh lapisan masyarakat termasuk industri UMKM kuliner.

Walaupun sebagian besar tidak bisa membuka restoran untuk makan di tempat (dine-in) demi mendukung penerapan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) dari pemerintah, para mitra merchant UMKM kuliner tetap memiliki peluang untuk produktif.

BACA JUGA: Baso Aci Ngangenin Cabang Pondok Bahar Diskon 30% di Gofood

Mitra merchant pun menjadi kian kreatif di tengah upaya-upaya agar pelanggan tetap setia memesan makanan dengan rasa aman dari rumah.

Salah satu upayanya adalah dengan meningkatkan kebersihan dan keamanan makanan hingga kiat-kiat promosi dan ide menu baru yang muncul selama pandemi covid-19 ini sebagai upaya untuk tetap menarik pelanggan. 

Mitra UMKM GoFood memahami kepercayaan pelanggan adalah hal yang sangat penting untuk dijaga. Oleh karena itu, para mitra UMKM kini semakin memperketat prosedur keamanan dan kebersihan makanan di gerainya.

Banyak yang secara aktif mengaplikasikan imbauan dari GoFood dan pemerintah terkait prosedur keamanan dan kebersihan makanan yang difokuskan kepada tiga hal utama yaitu memperhatikan kesehatan karyawan, meningkatkan higienitas restoran dan dapur, serta mengemas makanan dengan baik. 

Upaya-upaya yang dilakukan di antaranya seperti menggunakan segel makanan (safety seal) GoFood pada kemasan makanan, memberikan Kartu Penanda Suhu Tubuh karyawan restoran maupun driver yang sudah dicek suhunya untuk pelanggan.

Hal ini turut dilakukan oleh Citra Ajeng, pemilik Takoyaki Ichi, yang telah bergabung menjadi GoFood Partners selama hampir 2 tahun. Ia menjelaskan bahwa ia selalu menggunakan safety seal GoFood untuk menutup wadah kemasan agar makanan tetap bersih ketika sampai di tangan konsumen.

Ia juga selalu menyertakan Kartu Penanda Suhu Tubuh berisi data suhu tubuh karyawan yang memasak dan menyiapkan makanan dengan harapan informasi tersebut dapat membuat pelanggan merasa lebih tenang dan percaya atas kehigienisan restonya. 

Dari sisi promosi, mitra merchant juga semakin kreatif membuat promo yang out of the box. Takoyaki Ichi bahkan memberikan hand sanitizers yang sempat menjadi barang langka dengan cuma-cuma kepada pelanggannya untuk setiap pembelian paket dua box Takoyaki atau Okonomiyaki.

Hal ini membuat merchant Takoyaki dengan nama menu karakter kartun jepang yang dibuat ini seperti Doraemon Suneo dan Doraemon Nobita menjadi semakin menarik di mata pelanggan.

BACA JUGA: GoJek GoGreener, Merchant GoFood Tetap Untung Tanpa Plastik

Citra pun juga menambahkan menu sehat yaitu minuman jus dengan buah asli dan susu, untuk membantu pelanggannya menjaga kesehatan dan daya tahan tubuh yang diakui Citra membantu menambahkan transaksi. (*)