GenPI.co - Chef Arnold Poernomo mengatakan, ada banyak cara yang bisa dilakukan bagi siapa pun yang ingin memulai berbisnis kuliner pada new normal.
“Bisa dimulai dari buat PO (preorder) dari rumah, sampai mengikuti pembinaan agar bisa jalani bisnis lebih baik," kata Chef Arnold, Senin (29/6).
BACA JUGA: Efek Pandemi, Bisnis Konfeksi Alami Penurunan Hingga 80 Persen
Dia menambahkan, para pelaku bisnis kuliner juga harus membuat produk dan kemasan yang menarik perhatian pelanggan.
Selain itu, pebisnis kuliner juga mesti peka dan beradaptasi dengan teknologi untuk memasarkan produknya.
Menurut Chef Arnold, saat ini ada banyak platform digital yang bisa dimanfaatkan.
“Selain itu, memasarkan ke teman-teman dan keluarga terdekat juga bisa jadi permulaan," kata CEO Digitarasa itu.
Tips lain yang bisa dilakukan para pebisnis kuliner adalah melihat promosi yang ditawarkan marketplace.
“Posisikan bisnis kita di marketplace itu. Misalnya, di GoFood ada opsi ready to cook. Itu bisa jadi platform untuk berikan pilihan baru bagi customer," kata Chef Arnold.
Dia juga menyarankan para pebisnis untuk tidak khawatir terhadap perubahan tren yang terjadi.
Menurut Chef Arnold, digitalisasi merupakan salah satu opsi yang harus diambil oleh pebisnis kuliner.
BACA JUGA: IHSG Nyaris Dadah 4.900, Ini 5 Saham Top Loser Termasuk PTBA
“Dulu mungkin digitalisasi adalah optional. Sekarang menjadi keharusan," ujar Chef Arnold. (ant)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News