Pusing Cari Daging Sapi, Pedagang Bakso Keliling Pasrah

GenPI.co - Pasokan daging sapi yang minim di pasar membuat kelimpungan pedagang bakso keliling.

Dengan bahan baku yang tipis, jualan mereka tak bisa maksimal lantaran bakso yang diproduksi jumlahnya sedikit.

Pedagang bakso keliling Nuriman mengaku sudah mengunjungi berbagai pasar untuk mencari daging sapi.

BACA JUGA:  Bakso Montox Madam Dewin Gelar Promo, Diskonnya Gede Banget

Menurut Nuriman, tingkat kesulitan untuk mendapatkan daging sapi sangat tinggi karena para pedagang mogok berjualan.

"Sudah nggak ada daging sama sekali. Di semua pasar, di Pasar Serpong, Pasar Modern BSD juga habis," ujar Nuriman kepada GenPI.co, Senin (28/2).

BACA JUGA:  Bakso Gokil Mas Indra di Pamulang, Rasanya Lezat Pol

Tidak hanya itu, dia juga mengaku telah menelepon sejumlah penjual daging yang dikenalnya.

Namun, usahanya tersebut sia-sia lantaran para penjual daging tidak memberikan sisa daging yang dimiliki.

BACA JUGA:  Pedagang Bakso: Makin Susah Aja Mau Jualan

"Tadi saya WhatsApp lagi, berharap mungkin saja masih ada yang jualan dan nggak jadi demo. Ternyata nggak ada yang jualan, ya, sudah pasrah," ucapnya.

Menurut Nuriman, para pedagang daging sapi akan mogok kerja hingga hari Selasa (29/2). Namun, dia tetap pesimistis bisa mendapat daging sapi.

"Karena mereka bilang mau mogok kerja, katanya sih sampai besok (Selasa). Saya biasanya langganan di Pasar Serpong," tuturnya.

Sebelumnya dikabarkan para tukang daging akan mogok jualan per Senin (28/2).

Hal tersebut merupakan bentuk proses karena naiknya harga daging sapi dari pemasok yang semula Rp 120 ribu menjadi Rp 130 ribu per kilogram (kg).