Penderita Diabetes Makan 7 Jenis Kacang, Gula Darah Tetap Stabil

GenPI.co - Kacang merupakan pilihan makanan untuk penderita diabetes yang aman dikonsumsi.

Pasalnya, kacang kaya serat dan protein. Kacang juga juga mengandung karbohidrat kompleks dan termasuk makanan yang memiliki indeks glikemik rendah.
 
Oleh karena itu, kacang lebih lama diubah menjadi glukosa, sehingga tidak menyebabkan kenaikan gula darah secara drastis.

Tak berhenti di situ, makanan penurun gula darah ini juga diperkaya oleh magnesium yang turut berperan menjaga kadar gula darah tetap stabil.

BACA JUGA:  Badan Lemas Karena Kurang Tidur, Kamu Segera Konsumsi 3 Makanan

Beberapa pilihan kacang yang menjadi makanan sehat untuk diabetes, antara lain:

1. Kacang almond

BACA JUGA:  Gula Darah Bisa Melonjak, Penderita Diabetes Jangan Makan 5 Buah

2. Kacang kenari

3. Kacang mete

BACA JUGA:  Penderita Maag Jangan Konsumsi 4 Makanan, Asam Lambung Bisa Naik

4. Kacang pistachio

5. Kacang tanah untuk diabetes

6. Kacang merah

7. Kacang kedelai

Kacang kedelai juga masuk dalam jajaran makanan yang baik untuk penderita diabetes. Ini sesuai dengan penelitian yang dilakukan oleh Young-Cheul Kim dari University of Massachusetts Amherst.

Mengonsumsi makanan yang sehat untuk penderita diabetes ini terbukti mampu menurunkan kolesterol, kadar gula darah, dan meningkatkan sensitivitas insulin. (hellosehat)