Bukan Soal Teknik dan Alat, Ini Kesalahan yang Sering Dilakukan Pemula dalam Memasak

GenPI.co - Bukan soal teknik dan alat, ini dia kesalahan yang sering dilakukan para pemula dalam memasak.

​​​​​Chef Putri Habibie mengatakan kesalahan paling fatal yang sering dilakukan oleh para pemula dalam memasak adalah takut mencoba atau memulai.

"Gagal mencoba, itu adalah kesalahan fatal. Takut, tidak mau mencoba, nyerah duluan padahal belum mencobanya," ujarnya, dilansir dari Antara, Jumat (11/11).

BACA JUGA:  Cara Tepat Memasak Makanan untuk Penderita Diabetes

Putri pun menegaskan bahwa memasak bukan hal yang sulit jika berani memulai.

Menurut Putri, uji coba berkali-kali adalah hal yang wajar dalam memasak.

BACA JUGA:  Cara Memasak Daging Merah yang Tepat bagi Penderita Kolesterol

Namun, hal itu akan membawa perubahan yang lebih baik dari segi kemampuan dan rasa.

"Kebanyakan itu mundur sebelum mencoba, menyerah duluan. Intinya adalah coba dulu, setelah mencoba nanti akan menemukan cara-caranya sendiri untuk lebih memudahkan," katanya.

BACA JUGA:  3 Cara Memasak dan Pengaruhnya pada Gizi Makanan yang Harus Kamu Tahu

Lebih lanjut, Putri mengakui bahwa hal yang paling memberatkan dalam memasak adalah mempersiapkan bahan.

Dia pun berbagi tips agar proses masak menjadi lebih sederhana dan cepat.

"Preparasi itu bikin capek. Jadi, coba kayak bumbu-bumbu udah dicacah dulu, nanti tinggal simpan. Jadi kapanpun mau masak tinggal cemplang-cemplung, ini akan lebih praktis," katanya. (ant)