GenPI.co - Madu merupakan salah satu sumber makanan yang sebagian besar mengandung gula, serta campuran asam amino, vitamin, mineral, zat besi, seng, dan antioksidan.
Hal tersebut membuat madu memiliki banyak khasiat untuk kesehatan karena kandungan gizinya.
Namun jangan keliru, karena ada beberapa pantangan yang patut diwaspadai terkait konsumsi madu ini.
Berikut 4 pantangan setelah minum madu yang dapat berdampak pada kesehatan seperti dilansir pada Minggu (19/3/2023):
Laboratorium Riset Ketahanan Pangan di India melakukan penelitian yang mengamati larangan setelah minum madu dengan mengonsumsi minyak samin atau ghee, baik bersama maupun setelah minum madu dalam waktu yang dekat.
Menurut penelitian dalam jurnal Ayu (2010) bahwa madu yang dipanaskan (>140° Celcius) dan madu yang dikonsumsi bersama minyak samin dalam takaran yang sama akan menghasilkan HMF (Hidroksimetilfurfural).
Perlu diketahui, bahwa senyawa Hidroksimetilfurfural ini dapat menjadi racun yang menimbulkan kerusakan fungsi organ tubuh.
Salah satu pantangan terkait madu, yakni tidak minum madu setelah penggunaan obat pengencer darah.
Menurut riset American journal of health-system pharmacy obat pengencer darah (antikoagulan) berpotensi menimbulkan efek interaksi obat dengan madu.
Pasalnya, mengonsumsi obat antikoagulan bersamaan madu atau setelahnya bisa memperlambat proses pembekuan darah, sehingga meningkatkan risiko memar dan pendarahan.
Perlu diketahui, bahwa kandungan kalori dalam satu sendok makan madu (15 ml) sebesar 64 kalori.
Hal tersebut lebih besar dari jumlah kalori satu sendok makan gula yakni 58 kalori.
Oleh sebab itu, penderita diabetes atau obesitas, lebih baik menghindari makanan dengan kandungan gula tinggi setelah minum madu.
Hal tersebut harus dilakukan untuk mencegah agar kadar gula dalam darah tidak melonjak tinggi.
Salah satu pantangan setelah minum madu, yakni langsung tidur. Hal tersebut ternyata bisa mengganggu siklus tidur seseorang.
Pasalnya, setelah mengonsumsi madu yang tinggi kalori sebelum tidur akan dapat membuat sulit tertidur, lantaran menstimulasi kerja sistem pencernaan.
Pencernaan akan menjadi lebih aktif memecah makanan lantaran tubuh masih siaga. Hal tersebut bisa menyebabkan kamu sulit masuk ke fase istirahat.
Oleh sebab itu, coba untuk minum madu menjadi pagi hari, agar kamu memeroleh energi dan manfaat baik dari kandungan zat gizi madu sebelum mulai beraktivitas. (HelloSehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News