GenPI.co - Genpiple, apakah kamu sudah tahu cara membuat es krim yang rasanya enak sehingga bisa menjadi ide bisnis?
Jika sudah, kamu bisa membuatnya untuk konsumsi pribadi ataupun dijual. Jika belum mengetahui cara membuat es krim, kamu tidak perlu khawatir.
Sebab, cara membuat es krim yang rasanya menggoyang lidah tidak terlalu sulit. Bahan-bahan membuat es krim juga mudah didapatkan.
Kamu bisa mendapatkan semua bahan itu di pasar tradisional, marketplace, maupun pasar tradisional.
Salah satu es krim yang bisa kamu buat ialah menggunakan campuran Milo. Rasanya dijamin enak dan menggoyang lidah.
Berikut ini cara membuat es krim cokelat Milo susu UHT yang bisa kamu coba di rumah sebagaimana dilansir laman Lotte Mart:
- 1 liter susu UHT
- 3 sendok makan tepung jagung
- 1 sendok makan Milo bubuk
- 7 sendok makan gula pasir
- Tuang susu UHT, tepung jagung/maizena, susu bubuk rasa coklat (Milo), dan gula pasir ke panci. Rebus dengan api kecil.
- Masak semua bahan sambil terus diaduk. Jangan sampai ada tepung atau bubuk yang menggumpal.
- Apabila semua bahan sudah tercampur merata, diamkan beberapa saat pada suhu ruang hingga dingin dan uapnya hilang. Setelah itu, tuangkan ke wadah dan bekukan di freezer.
- Keluarkan es krim beku dari freezer, lalu haluskan menggunakan mixer. Atur ke kecepatan tinggi supaya hasilnya lembut.
- Pindahkan kembali es krim ke wadah. Lalu letakkan ke freezer lagi hingga teksturnya memadat. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News