GenPI.co - Kunyit telah mendapat perhatian dalam beberapa tahun terakhir karena potensi manfaat kesehatannya, termasuk membantu menurunkan berat badan.
Kurkumin, senyawa aktif dalam kunyit, diyakini memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang dapat mendukung pengelolaan berat badan.
Meskipun kunyit saja bukanlah solusi ajaib untuk menurunkan berat badan, memasukkannya ke dalam pola makan dengan cara yang benar dapat melengkapi gaya hidup sehat dan berkontribusi pada kesehatan secara keseluruhan.
Dilansir Times of India, berikut cara terbaik mengonsumsi kunyit untuk menurunkan berat badan.
Piperine, senyawa yang ditemukan dalam lada hitam, meningkatkan penyerapan kurkumin dalam kunyit hingga 2000%.
Oleh karena itu, jika memungkinkan, ada baiknya memadukan kunyit dengan lada hitam.
Pertimbangkan untuk menambahkan sejumput lada hitam ke masakan yang mengandung kunyit untuk memaksimalkan bioavailabilitasnya dan mendapatkan potensi manfaat penurunan berat badan.
Susu emas, juga dikenal sebagai susu kunyit, adalah minuman tradisional yang populer dalam pengobatan tradisional.
Untuk membuat susu emas, campurkan bubuk kunyit dengan susu hangat (atau alternatif bebas susu seperti almond atau santan), sedikit lada hitam, dan pemanis pilihan, seperti madu atau sirup maple.
Menikmati secangkir susu emas sebelum tidur dapat meningkatkan relaksasi dan mendukung upaya penurunan berat badan dengan mengekang keinginan ngemil di malam hari.
Mirip dengan susu emas, teh kunyit adalah minuman menenangkan lainnya yang dapat membantu menurunkan berat badan.
Untuk membuat teh kunyit, seduh bubuk kunyit atau irisan kunyit segar dalam air panas bersama lada hitam dan bumbu lainnya seperti jahe dan kayu manis.
Saring dan maniskan dengan madu atau stevia, jika diinginkan. Menyeruput teh kunyit sepanjang hari dapat membantu meningkatkan metabolisme dan meningkatkan rasa kenyang. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News