GenPI.co - Pakar kebidanan dan kandungan dr William Timotius Wahono membagikan tips mengonsumsi daging kambing yang aman bagi ibu hamil.
William mengatakan ibu hamil tetap boleh mengonsumsi daging kambing, termasuk sate kambing. Namun tetap memperhatikan jumlahnya.
“Sate kambing untuk ibu hamil aman, tetapi dalam jumlah yang cukup. Jangan terlalu banyak. satu sampai tiga potong saja,” katanya dikutip dari Antara, Selasa (18/6).
Dia mengungkapkan daging kambing memiliki kandungan dengan jumlah nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Termasuk berupa protein dan lemak.
William mengungkapkan hal lain yang perlu diperhatikan dalam mengonsum daging kambing yakni asupan garam dan santan.
“Mungkin saat Idul Adha ini masak rendang, gulai, itu kan banyak santan dan kadang asin. Jadi perlu diperhatikan supaya bumbunya jangan terlalu banyak,” ujarnya.
Kepala Dinas Kesehatan DKI Jakarta Ani Ruspitawati menambahkan untuk tips sehat memasak daging yakni harus sampai matang sempurna.
“Tetap lakukan olahraga atau aktivitas fisik yang ringin selama minimal 30 menit per hari, di sela kesibukan hari raya,” tuturnya.
Ani mengingatkan supaya tidak mengonsumsi makanan tinggi kolesterol secara berlebihan dan tetap makan buah serta sayur.
“Tetap jaga kesehatan serta menerapkan pola hidup bersih dan sehat,” ucapnya. (ant)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News