GenPI.co - Dokter spesialis anak dari RS UNS Surakarta dr Maria Galuh Kamenyangan Sari membagikan tips menyiapkan MPASI yang lengkap sejak awal pemberian.
Maria mengatakan makanan pendamping air susu ibu yang sehat adalah yang lengkap kandungannya.
“Kandungan lengkap itu meliputi karbohidrat, lemak, protein, serta mikronutrian atau zat gizi penting lainnya,” katanya dikutip dari Antara, Jumat (26/7).
Dia menyampaikan MPASI yang lengkap berarti memiliki zat gizi yang dibutuhkan bayi. Baik itu makronutrien dan mikronutrien.
Makronutrien ini di antaranya karbohidrat, lemak, protein. Sementara itu, untuk mikronutrien di antaranya zat besi, kalsium, magnesium, dan fosfor.
Kebutuhan gizi tersebut sangat penting untuk dipenuhi oleh bayi pada usia enam bulan ke atas atau kurang dari satu tahun supaya bisa menunjang pertumbuhannya.
Maria menyebut untuk pemenuhan karbohidrat bisa dari beras putih daripada beras merah, coklat maupun hitam.
Sebab beras putih dalam pengolahannya mengilangkan zat antinutrient yang bisa menghambat penyerapan zat penting.
“Anak itu bagusnya diberi beras putih. Kemudian ditambah daging cacah, ikan cacah, telur. Orang tua boleh memberi buah, tetapu itu bukan menu utara,” ujarnya.
Maria mengatakan secara umum pemberian MPASI yakni saat bayi sudah berusia enam bulan. Sebab pada tahapan tersebut, ASI sudah tidak bisa mencukupi kebutuhan nutrisi bayi.
“Jika bayi sudah bisa menegakkan kepala, mengecap saat orang lain makan, sudah ingin mencoba, maka MPASI boleh diberikan,” ucapnya. (ant)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News