GenPI.co - Hidangan dessert salad buah yang nikmat, nyatanya tidak kalah populer dari salad sayur biasanya. Penyajiannya yang mudah dan rasanya yang enak menjadikan salad buah sebagai alternatif pilihan camilan yang menyehatkan.
Peluang bisnis ini yang kini menjadi ladang rejeki bagi Isti, ia mengaku memulai usaha dengan berjualan salad buat pada awal tahun 2019 lalu.
"Awalnya tuh bukan salad buah ini, jadi Istea itu diambil dari namaku yang merupakan singkatan 'is' adalah dan 'tea' yang artinya teh, jadi awalnya itu adalah semcam thai tea gitu yang saat itu sedang kekinian, hingga akhirnya aku mengembangkan produk aku tapi dengan branding yang sama," ujar Isti selaku owner Istea_id kepada GenPI.co di Kawasan Kedoya, Jakarta Barat (12/11).
BACA JUGA : Mumpung Libur, Saatnya Bikin Salad Buah!
Walaupun kini penjualan salad buah sudah banyak yang menjamur, rupanya tidak membuat Isti patah semangat, justru ia selalu menawarkan promo produknya terus menerus, sebagai awal usahanya untuk mencari brand awareness dikalangan masyarakat.
"Jujur aku pake konsep yang beda dari yang lain jadi misalnya kayak aku tuh gencar banget terus- terusan promo tapi Alhamdulillahnya selalu balik modal, terus aku buat prodak ini tuh karena aku tau bangsa pasarku gitu, orang- orang yang memang membeli produk aku itu rata- rata memang mereka yang maniak kerja sama yang mereka itu nggak cukup teratur untuk makan, mereka menganggap makan itu nggak terlalu penting nanti aja belum terlalu lapar," tutur Isti.
Satu porsi salad buah yang Isti tawarkan terdiri dari beberapa jenis buah segar, yakni jeruk, apel, nanas, anggur, kiwi, agar-agar dan topping keju parut yang tebal. Nikmat bukan?.
BACA JUGA : Mencicipi Lawa, Salad Khas Kerajaan Bulungan
"Salad buah itu sebenernya makanan berat, namun memang terasa seperti bukan makan berat, walau dirasa makannya nggak banyak salad buah sendiri dapat membuat kenyang dan nutrisi tetap terjaga," lanjut Isti
Isti mengatakan, untuk saat ini @Istea_id masih dijual secara online yang bisa kalian dapatkan di GoFood dan Grab Food.
"Sebenernya kenapa masih belum buka toko secara offline store sih karena, sebenernya masih punya pekerjaan utama, jadi waktunya masih cukup tarik tarikan sama kerjaan sampingan ini,"
"Aku sendiri yakin sih sama produk aku karena untuk saladnya sendiri aku menggunakan buah- buah kualitas premium" tutup Isti.
Menariknya, untuk sebuah pekerjaan sampingan yang awalnya dimulai dengan usaha coba-coba, kini Isti sudah dapat mengantongi Rp 15 juta hingga Rp 18 juta dalam sebulan.
Untuk porsi dari salad buah ini sendiri dibagi menjadi tiga jenis harga dan ukuran yang berbeda mulai dari Rp 15.000, Rp 25.000 dan Rp 50.000,-
Namun, tidak jarang juga salad buah segar ini terkadang mendapat pesanan khusus yang dibanderol hingga Rp 1 juta
Penasaran untuk mencoba salad buah Istea_Id, yuk order sekarang juga.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News