GenPI.co - Buah Kelapa dapat diproses untuk menghasilkan santan, gula dan minyak kelapa.
Santan, yang diperoleh dari kelapa cokelat tua, memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
BACA JUGA: Mahfud MD Lapor KPK Mengaku Tambah Kaya, Hartanya Wow Banget...
Menurut sejarah, pohon kelapa ditanam di daerah tropis lebih dari 4.500 tahun lalu.
Buah ini pun sangat populer dikonsumsi baik air dan dagingnya.
BACA JUGA: Puan Maharani Tokcer Banget, Soroti Penambahan Utang Luar Negeri
Berikut ini manfaatnya bagi kesehatan yang dilansir dari laman boldsky.com:
1. Sistem kekebalan tubuh
Kelapa mengandung asam laurat, yang dikenal dapat mendukung sistem kekebalan tubuh.
BACA JUGA: Pak Jokowi Disebut Punya Indra Keenam, Arief: Sudah Berjalan...
Ini memiliki sifat antimikroba, anti-inflamasi dan menghambat pertumbuhan strain bakteri seperti Staphylococcus aureus, Mycobacterium tuberculosis dan Streptococcus pneumoniae.
Manfaat pada tubuh dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai infeksi bakteri.
BACA JUGA: 5 Gaya Tampan Kiper Timnas U-22, Bikin Becek Kaum Hawa
2. Menurunkan berat badan
Para peneliti menyarankan bahwa santan dapat membantu menurunkan berat badan karena mengandung trigliserida rantai menengah (MCT).
BACA JUGA: Wahai Para Istri, Ini 5 Manfaat Jika Suami Memeluk Saat Tidur
Studi menunjukkan hal ini bekerja untuk menurunkan berat badan dan lingkar pinggang dibandingkan dengan lemak lainnya.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam European Journal of Clinical Nutrition menunjukkan, bahwa pria yang kelebihan berat badan dan mengonsumsi makanan yang mengandung trigliserida, akan memiliki nafsu makan yang jauh lebih rendah.
BACA JUGA: Minum Air Putih Hangat Setiap Pagi, Manfaatnya Luar Biasa...
3. Menjaga kesehatan jantung
Manfaat lain dari santan adalah membantu dalam meningkatkan kesehatan jantung karena adanya asam laurat di dalamnya.
BACA JUGA: Asam Lambung Tinggi? Tanpa Obat 5 Makanan Ini Tokcer Meredakannya
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition and Metabolism menemukan bahwa mengkonsumsi santan kelapa menurunkan kolesterol LDL (buruk) dan meningkatkan kolesterol HDL (baik) sebesar 18 persen.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News