Pengidap Diabetes Boleh Makan 4 Seafood Ini

GenPI.co - Pengidap diabetes boleh makan seafood. Itu tidak dilarang. Ada 4 seafood yang sangat bermanfaat untuk penderita diabetes. 

Bijaklah  dalam mengonsumsi seafood sesuai porsi yang disarankan, gula darah akan tetap aman terkendali.

Salah satu jenis seafood yang dianjurkan adalah ikan. Konsumsilah ikan paling tidak dua kali dalam seminggu. 

Pilihan seafood yang aman untuk penderita diabetes bisa disimak di bawah ini. 

1. Tiram.

Pengidap diabetes diperbolehkan mengonsumsi tiram sebagai sumber protein.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi tiram diyakini dapat mengurangi risiko munculnya komplikasi berupa penyakit jantung pada penderita diabetes tipe 2. 

BACA JUGA: Pengidap Diabetes Wajib Minum Air Kelapa, Gula Darah Bakal Aman

2. Udang.

Beberapa orang mengklaim bahwa udang tidak sehat karena kandungan kolesterolnya yang tinggi. Tapi, sebuah penelitian menunjukkan bahwa udang justru mengandung banyak nutrisi.

Ada yodium dan asam lemak omega-3 yang bagus untuk mengendalikan gula darah.

Udang juga memiliki kalori yang rendah. Seperti kita ketahui, penderita diabetes perlu menghitung dan membatasi kalori yang dikonsumsi. Jadi, udang bisa menjadi pilihan makanan bagi penderita diabetes yang perlu membatasi asupan kalori.

BACA JUGA: Pengidap Diabetes Jangan Lihat Pramugari Ini, Manisnya Kelewatan

3. Salmon.

Konsumsi ikan salmon sering kali direkomendasikan untuk pengidap diabetes. Alasannya, karena mengandung banyak asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan otak, jantung, dan kulit.

Namun mengingat harga salmon yang relatif mahal, penderita diabetes bisa memilih jenis ikan lainnya yang juga kaya akan asam lemak omega-3, seperti ikan tongkol atau ikan tuna.

4. Ikan nila laut.

Ikan nila laut (nila salin) merupakan ikan rendah lemak yang dikenal sebagai sumber protein. Dibandingkan salmon, ikan nila laut memiliki harga yang lebih terjangkau dan lebih mudah didapatkan.

Berkat perpaduan kandungan protein, asam lemak omega-3, dan omega-6, ikan nila laut memiliki manfaat bagi tubuh dalam merespons hormon insulin untuk menurunkan kadar gula darah.

Selain memerhatikan jenis dan porsi seafood yang dikonsumsi, penderita diabetes juga perlu memerhatikan teknik pengolahannya. Upayakan untuk tidak terlalu banyak menggunakan minyak dan garam saat mengolah seafood.

Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai jenis dan porsi seafood yang dianjurkan, penderita diabetes bisa berkonsultasi lebih lanjut dengan dokter gizi. (alodokter)