GenPI.co - Kalian sedang mengunjungi propinsi Bangka Belitung? jangan lupa mencoba sensasi unik sajian Mie Koba dengan kuah kaldu ikan Tenggiri.
Mie koba ini memang sangat digemari di Bangka Tenggah. Sebab, memiliki cita rasa yang sangat lezat bagi warga setempat.
Kaldu yang bercampur dalam mie koba menjadi ciri khas kuliner dari Bangka yang kaya dengan hasil lautnya. Karena itu, olahan ikan menjadi makanan yang sakral yang wajib dicoba.
Untuk sajian dalam mie koba berisi campuran telur, seledri, bawang goreng yang melengkapinya. Untuk rasa yang diberikan mi tersebut memiliki karakter gurih yang berasal dari olahan ikan tenggiri.
Oh iya, jangan sampai kelewatan perasan jeruk nipis untuk menambah sensasi segar. Perpaduan gurih, asam manis pastinya buat siapa saja ingin nambah lagi dan lagi.
BACA JUGA : Pantiaw, Kuliner di Kampung Ahok Yang Pas Dimakan Saat Hujan
Sementara asal mula nama mie koba berasal dari daerah bernama Koba di Kabupaten Bangka Tengah. Nah, tak heran dari kelezatan mie tersebut alhasil masyarakat memberi nama mie Koba.
BACA JUGA : Ada Tempe Tahu di Rumah? Jadikan Kuliner Enak Buat Siang Nanti
Bagi wisatawan ingin mencoba kuliner ini bisa ditemukan dengan mudah di daerah Pangkalpinang. Satu porsinya berkisar Rp 15 ribu sampai 20 ribu.
Jika ingin langsung makan di daerah asalnya, kalian harus menempuh satu jam perjalanan dari Pangkalpinang.
Nah, silahkan coba mie koba jika berkunjung ke Bangka Belitung.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News