GenPI.co - Beras putih yang diolah menjadi nasi merupakan makanan pokok yang wajib dikonsumsi orang Indonesia, karena sumber utama, karbohidrat.
Bagi kalian yang sedang diet tapi tidak bisa melepaskan nasi bisa konsumsi, nasi beras merah.
Beras merah banyak yang bilang lebih menyehatkan untuk tubuh dari pada beras putih. Karena, beras merah belum melewati tahapan penggilingan sepenuhnya.
Memang, karena belum digiling sepenuhnya, sehingga masih terdapat kandungan serat dan nutrisi lainya.
Selain itu, jika mengonsumsi beras putih dampak kadar gula akan meningkat, sedangkan beras merah tidak dan biasa dijadikan sajian saat diet.
Berikut ini adalah manfaat lain beras merah yang belum banyak diketahui;
1. Cepat membuat kenyang
Mengonsumsi beras merah bisa cepat membuat kenyang dan tahan lebih lama. Karena terdapat kandungan karbohidrat kompleks, merupakan karbohidrat yang prosesnya lama dicerna.
Ada studi di British Journal of Nutrution menyatakan, karbohidrat tersebut bisa membuat kenyang berjam-jam. Oleh sebab itu, kalian bisa mengganti nasi putih pada waktu makan siang ataupun malam.
BACA JUGA : Air Cucian Beras Ternyata Bisa Dijadikan Skincare Alami Loh
2. Menurunkan Kolesterol
Beras merah sangat bermanfaat menurunkan kolestrol. Karena memiliki kandungan serat yang tinggi untuk menyerap kolestrol jahat.
Untuk yang kalain sedang menjalani diet sangat dianjurkan mengonsumsi beras merah untuk meningkatkan kolestrol baik.
BACA JUGA : Jangan Dibuang, Air Bekas Cucian Beras Bikin Cantikmu Awet
3. Menekan resiko diabetes
Tidak hanya sebagai makanan alternatif untuk diet. Beras merah juga bisa mengurangin resiko diabetes.
Karena memiliki indeks glikemik yang rendah untuk mengatur kadar gula dalam darah dan produksi insulin.
Jadi, jika kalian punya penyakit diabetes dan tetap ingin makanan nasi, bisa memilih beras merah.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News